Szerző: Starkné Szabó Eszter Szeretem a kertünket mindig, minden évszakban, de mégis amikor virágba borul a levendula az számomra különösen szemet, szívet, lelket gyönyörködtető érzés. Ezt a színpompás, finom illatú gyógynövényt még sosem használtam főzéshez vagy ételek ízesítéséhez, egészen a múlt hétvégi kánikuláig. A nagy hőségben, frissítőként tálalt limonádé most levendula sziruppal készült és imádták… Tovább »
Lilás levendulás limonádé
Szerző: Starkné Szabó Eszter Szeretem a kertünket mindig, minden évszakban, de mégis amikor virágba borul a levendula az számomra különösen szemet, szívet, lelket gyönyörködtető érzés. Ezt a színpompás, finom illatú gyógynövényt még sosem használtam főzéshez vagy ételek ízesítéséhez, egészen a múlt hétvégi kánikuláig. A nagy hőségben, frissítőként tálalt limonádé most levendula sziruppal készült és imádták… Tovább »
Szerző: Starkné Szabó Eszter Előző, epres finomságokkal teli bejegyzésemhez is kapcsolódik mai cikkem. Még áprilisban, születésnapomra kaptam egy olyan képeslapot, ami egy nagyon gusztusos „epercsokrot” ábrázolt. A képet látva nem volt kérdés, hogy én is megpróbálkozom majd valamikor hasonlóval. Májusi házassági évfordulónk remek alkalom volt arra, hogy ezzel lepjem meg a férjemet: Miközben a citromfüvet… 
Szerző: Starkné Szabó Eszter Hamarosan zárul a spárgaszezon, ami április közepétől június közepéig tart, és nem érdemes kihagyni ezt a zöldséget sem az étrendünkből. Azt tapasztaltam, hogy még sokan idegenkednek tőle, ezért igyekszem ötleteket adni, hogyan is építhetjük be a mindennapi, családi menübe. 2 receptet ajánlok most, melyből a sonkával tekert spárgát, bevallom, nálunk csak a… 
Szerző: Starkné Szabó Eszter Az egészséges táplálkozás nálunk ott kezdődik, hogy tudatosan figyelek arra, hogy milyen élelmiszerekből, alapanyagokból készült ételeket teszek az asztalunkra. Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy a nagyszülők vidéken élnek, így biztos forrásból jutunk az alapvető élelmiszerek egy részéhez. Vásárláskor pedig nagyon odafigyelek arra, hogy milyen minőségű, összetételű és nem utolsó sorban… 
Szerző: Starkné Szabó Eszter Sokat foglalkoztat a kérdés: Mikor, illetve mitől kerek egy ember élete? Kerek, azaz minden a helyén, összességében úgy jó, ahogy van. Sok tényezős? Mindenkinek mástól? Vagy csak egyszerűen minden attól függ, hogy hogyan éljük meg, mire helyezzük a fókuszt? Sokfélék vagyunk, más-más területek fontosak, de mi a legfontosabb eleme? Lehet minden… 